Un año más, los vecinos y
visitantes de La Coronada, se echaron a la calle el pasado sábado día 28, para
compartir y saborear las ofertas culinarias que les prepararon cada uno de los establecimientos
acogidos al evento. Esta idea, propuesta por el Ayuntamiento y respaldada por
casi todos los bares locales, tuvo como objetivo, impulsar la actividad
económica del pueblo , conocer mejor estos
servicios y además reconocer la labor de los buenos profesionales
cociner@s que hay en La Coronada.
La Fama, con “ensalada de solomillo y calamar relleno en su tinta”, el Budas
Budas, con “salmorejo , frutas, y
tartaleta de pulpo”, Churrería JB, con “
Ibérica crujiente y refrescante de
la casa”, La Taberna, con “tosta
melosa de pescado y tapa de la casa”, Cervecería Real 28, con “serranito de cerdo al oporto y tosta de
queso sobre ahumados”, la Piscina, con “salmorejo sobre pan tostado, tortilla de patatas cubierta de jamón
ibérico y revuelto de mojama de atún
con vinagreta”, fueron las tapas presentadas a concurso.
Una variada oferta, económica (1€ cada tapa),
buenos productos, mejor presentación y que gustó y convenció al comensal.
Durante todo el recorrido, la
charanga (los despistados) contratada por el Ayuntamiento, alegró y puso la
nota musical a esta velada gastronómica.
Todos los participantes , estaban
obligados a sellar el rutómetro en todos los establecimientos detallados y
después votar por la mejor tapa degustada; requisito para poder entrar en el sorteo.
“ Cervecería Real 28” quedó ganadora como establecimiento a la
mejor tapa de esta edición.
Pedro Miranda Miranda y Modesto Orejudo, vecinos de La Coronada, fueron
los ganadores de los 100€ y 50€ respectivamente; un premio ofrecido por el Ayuntamiento para incentivar
la participación ciudadana.
Un sábado compartiendo buena
mesa, buenos amig@s y disfrutando de los buenos momentos.
